Δείτε όσα ανέφερε ο βουλευτής Φθιώτιδας Γιώργος Κοτρωνιάς:
Με τους εκπροσώπους του Συλλόγου Αμβυκούχων (παραγωγών παραδοσιακού τσίπουρου ), συναντήθηκα πριν λίγες ημέρες στο γραφείο μου.
Με ενημέρωσαν για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν σε σχέση με την παραγωγή, την διάθεση, την φορολόγηση και την πιστοποίηση του παραδοσιακού αυτού προϊόντος που αφορά 380.000 οικογένειες, αγροτών κυρίως, και ανέλαβα την δέσμευση να προωθήσω το αίτημα τους στον Υπουργό και τον Υφυπουργό Οικονομικών, ώστε το παραδοσιακό τσίπουρο που παράγεται εδώ και χρόνια στις εγκαταστάσεις τους και αποτελεί στοιχείο της πολιτιστικής μας παράδοσης και παραδοσιακής μας διατροφής, να βρει τον χώρο του, χαρακτηρισμένο και αναγνωρισμένο ως παραδοσιακό τσίπουρο.